Resep Membuat Kwetiau Goreng
Versi 1: Kwetiau goreng adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kwetiau ini terbuat dari bahan dasar tepung kanji yang direbus dan dijadikan mie. Kemudian, mie tersebut dicampur dengan sayuran seperti kubis, wortel, buncis, dan rempah-rempah lainnya sehingga menghasilkan cita rasa yang enak dan gurih. Tidak heran jika kwetiau goreng menjadi salah satu makanan yang diincar oleh banyak orang. Untuk membuat kwetiau goreng, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti kwetiau kering, bawang putih, bawang merah, bakso, telur, saus tiram, kecap manis, dan garam. Potong semua bahan-bahan tersebut dengan ukuran yang kecil-kecil. Kemudian, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang. Tumis hingga harum dan berubah warna kecoklatan. Tambahkan bakso yang sudah dipotong-potong kecil dan masak hingga matang. Berikutnya, masukkan telur dan aduk rata hingga setengah matang. Masukkan kwetiau kering ke...