Resep Membuat Lontong Daun Pisang
Versi 1: Lontong daun pisang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan murah meriah. Lontong daun pisang biasanya disajikan bersama dengan kuah kacang, rendang, atau gulai. Bagi yang ingin mencoba membuat lontong daun pisang di rumah, berikut ini adalah resep yang dapat diikuti. Bahan-bahan: - 1 kg beras - Daun pisang secukupnya - Air secukupnya - Garam secukupnya Cara membuat: 1. Cuci bersih beras dan rendam selama minimal 2 jam. 2. Ambil selembar daun pisang, lap dengan lap basah, kemudian lipat hingga membentuk segitiga. 3. Masukkan 1-2 sendok makan beras ke dalam daun pisang yang sudah dilipat, rapatkan kedua ujungnya dan ikat dengan tali rafia atau anyaman bambu. 4. Letakkan lontong yang sudah dibungkus ke dalam panci besar yang sudah diisi air hingga 3/4 bagian. 5. Masak lontong hingga matang selama sekitar 2-3 jam. Jangan lupa sesekali mengecek air pada panci dan menambahkan jika air sudah mulai berkurang. 6. Angkat lontong dari pan...